豚しゃぶとこくうまのサラダそうめん

作り方

• 01.Aを鍋に入れて、沸騰直前になったら弱火にし、豚肉を一枚ずつゆでる。色が変わったら、ざるにあげ、粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
• 02.1～2cm幅にカットしたレタスをお皿に盛る。
• 03.そうめんをゆで、冷水に取って水気を切り、レタスの上にのせる。豚肉、とろマヨをのせ、まわりにベビーリーフミックスを盛り、Bをかける。好みでオリーブ油、こしょう、マヨネーズをかける。