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レンチン豆乳キムチスープ
- 材料1人分
印刷する 絹ごし豆腐
150g成分無調整豆乳
100mlプチにおわなキムチ
45g刻みねぎ
お好みで白だし
小さじ1醤油
小さじ1すりごま
適量
A
作り方
- 01.大きめの耐熱容器に豆腐、豆乳、Ａを入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで1～2分ほど加熱する。
- 02.ラップを取り、プチにおわなキムチをのせて、お好みで刻みねぎを散らす。
- One Point Memo
- ニンニク不使用のキムチだから朝でも安心！レンチンでできる「温活」豆乳スープです。ヘルシーなのに、おなかも心も満たされる豆乳と豆腐のＷ大豆パワーで、たんぱく質もしっかり摂取！
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