とびきり野菜 おくらで簡単サラダ

@konnana123 さんのレシピを再現しました。

作り方

• 01.おくらは縦に斜め半分に切る。
  パプリカは細切りにして、縦半分に切る。
  モッツァレラチーズは8ミリほどの角切りにする。
  ナッツは、包丁の腹で砕いてから細かく切る。
• 02.ボウルに塩おくら、パプリカ、モッツァレラチーズとナッツの半量を入れ、オリーブオイル、黒コショウを加えて混ぜる。
• 03.器に盛りつけ、残りのナッツをのせる。