うまみたっぷりぺペロンキムチーノ

作り方

• 01.ツナ缶は軽く油を切っておく。ニンニクは薄切りにする。
• 02.スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯（湯2Lに対して塩10ｇ）で茹でる。その際、茹で汁、大さじ2を残しておく。
• 03.フライパンにゴマ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にしてキムチ、ツナを加えて炒め合わせる。茹で汁、スパゲッティを入れて混ぜ合わせ、濃口醤油をまわし入れて粗挽き黒コショウで味を調える。
• 04.皿に盛りつけ、白髪ネギをのせる。