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厚揚げのカリカリ焼きキューちゃんのせ

- 材料4人分
約105kcal(1人分)印刷する キューちゃん(汁気を切って半分に切る)
45g厚揚げ(あれば絹揚げ)
2枚万能ねぎ(小口切り)
2本大根おろし(汁をよく切る)
10cm分七味唐辛子
適宜しょうゆ
少々
作り方
- 01.厚揚げは、キッチンペーパーで包んで余分な油をおさえて、縦半分にしてから、さらに4つに切る。
- 02.オーブントースターの天板にホイルを敷き、①をのせてオーブントースターで5~7分厚揚げが熱くなるまで焼く。途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
- 03.(2)を皿に盛り、大根おろし、キューちゃん、ねぎをバランスよく盛り、七味唐辛子をふってしょうゆをかけていただく。
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