業務用製品
常温国産 白菜キムチ
国産白菜を使用したキムチです。 常温120日の賞味期間があるため、扱いやすい製品です。(袋詰後に加熱殺菌しています。） 十分に液切りした白菜キムチ400ｇと、液切り時に発生した調味液100ｇを充填・包装しています。固形の可食部は400ｇです。 調味料100ｇを充填する理由は、包装時に空気を十分に抜いて加熱殺菌の効果を高めるためです。
- 原材料名
- はくさい(国産)、だいこん、にんじん、にら、漬け原材料〔砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩、魚介エキス、とうがらし、おろしにんにく、しょうゆ、パプリカ、たまねぎ粉末、醸造酢〕／調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む)
- 栄養成分表示
（100g当たり） - 熱量：69kcal、たんぱく質：2.5ｇ、脂質：0ｇ、炭水化物：13.8ｇ、食塩相当量：2.8ｇ（推定値）
- アレルゲン
（28品目） - 小麦、大豆
- 内容量
- 400g（内容総量500g）
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避け保存してください
- 賞味期間
- 製造日を含む120日（未開封）
- JAN
- 4902175212799
- 備考欄
- 凍らせると風味が損なわれる恐れがあります。
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
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