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野菜たっぷり韓国キムチクッパ
野菜たっぷり韓国キムチクッパ
- ごま油で白ネギを炒め、キムチ、だし汁、調味料を入れて煮る。
- 沸騰してきたらご飯を入れて、最後にニラと豆もやしを入れて蓋をする。
- 野菜全部に火が通ったら火を止め、器に盛って温泉卵、刻み海苔をのせればできあがり。
1人分
材料：1人分
- 韓国農協キムチ
- 100ｇ
- ご飯
- 1膳分
- 白ネギ
- 20ｇ
- にら
- 50ｇ
- 豆もやし
- 50ｇ
- 温泉卵
- 1個
- しょうゆ
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- コチュジャン
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ1
- 鶏ガラのだし汁
- 400cc
- ごま油
- 小さじ1
- 刻み海苔
- 適宜
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