ゆず白菜のさっぱりスープ

作り方

• 01.油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
• 02.鍋にＡを入れて沸騰させ、汁気を切ったゆず白菜と①を加えて、ひと煮立ちさせる。