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キューちゃん簡単コロッケ

キューちゃん簡単コロッケの写真
材料2人分
約252kcal(1人分)
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じゃがいも

2個

合いびき肉

50g

玉ねぎ(みじん切り)

1/4個

こつぶキューちゃん

40g

塩、こしょう

少々

パン粉

15g

オリーブオイル

大さじ1

ケチャップ

適量

作り方

  • 01.じゃがいもの皮をむいて4等分する。耐熱皿にのせてラップをし、レンジで6分加熱する。
  • 02.パン粉を空炒りしてきつね色になたら、オリーブオイル大さじ1/2をまぶす。
  • 03.フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、ひき肉、玉ねぎを炒める。
  • 04.ボウルに①を入れてつぶし、③とこつぶキューちゃんを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
  • 05.グラタン皿に④を敷き詰めてしっかりと押し付け、上に②のパン粉をふり、押してなじませる。
  • 06.ケチャップをかけてスプーンですくって食べる。
One Point Memo
油で揚げないから簡単・ヘルシー!
キューちゃんのパリポリとした食感がアクセント♪

このレシピで使用した商品

こつぶキューちゃん

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