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鶏むね肉とトマトのキューちゃんサラダ
鶏むね肉とトマトのキューちゃんサラダ
- 鶏胸肉は皮をとりのぞき、肉厚の部分に切り込みを入れ、塩を全体に揉みこむ。
- 耐熱皿に鶏肉をのせ、酒をふりかけ、ラップをして、600Wのレンジで約6分30秒、加熱する（500Wの場合は7分30秒～8分ほど）。加熱後、粗熱がとれるまで、ラップをかけたままにする。
- 鶏肉を小さめに割き、トマトは1cm角に切る。
- ボウルに（3）を入れ、ドレッシングを回しかけてよく和える。
- （4）に粗みじん切りにしたキューちゃん、または、こつぶキューちゃんとカイワレ大根を加えて絡めたら出来上がり。
4人分 約84kcal（1人分）
材料：4人分 約84kcal（1人分）
- キューちゃん、または、こつぶキューちゃん
- 大さじ3
- 鶏むね肉
- 1枚
- トマト
- 1個
- カイワレ大根
- 適量
- 酒
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- ドレッシング（お好みのもの）
- 適量
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