胡瓜と青唐辛子を高砂長寿味噌で漬けた南蛮味噌漬(刻み)です。
味噌と青唐辛子の特徴のある辛味や塩味を活かしながら、旨味の強い高砂長寿味噌を使用することでまとまりのある味に仕上げました。
この商品は、復興庁が主催した地域復興マッチング「結の場」で誕生した商品です。
原材料名 | きゅうり(中国、ラオス)、青とうがらし、漬け原材料〔砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、みそ、しょうゆ、還元水あめ、醸造酢、食塩、アミノ酸液、魚介エキス、香辛料、たんぱく加水分解物〕/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む) |
---|---|
栄養成分表示 (100g当たり) |
熱量:128kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:1.1g、炭水化物:26.0g、食塩相当量:5.4g(推定値) |
アレルゲン (27品目) |
小麦、大豆 |
内容量 | 80g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け保存してください |
賞味期間 | 製造日より120日(未開封) |
JAN | 4902175413691 |
※保存料は使用しておりません。
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。
ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。