Ｑ春巻き［dream］
- おすすめ
ポイント - キューちゃんのコリコリと、春雨のヌルッ感がたまりません♪
揚げ焼きで ちょっとヘルシーに。
- 01
- 春雨は、もどして適当な長さに切る。
たけのこと 人参は、千切り
キューちゃんは、千切り
- 02
- 豚ミンチ、人参、たけのこを炒め、春雨とキューちゃんを加える。
調味料を入れて、馴染んだら
水溶き片栗粉を混ぜ合わせ、冷ましておく。
- 03
- 春巻の皮で包み、フライパンで、多めの油で揚げ焼きにして完成
4人分
- 春巻の皮
- 10枚
- 豚ミンチ
- 150g
- 春雨
- 40g
- 人参
- 1/2本
- たけのこ
- 80g
- キューちゃん
- 30g
調味料
- 砂糖 醤油 酒 みりん オイスターソース
- 各大さじ1
- ごま油 中華だし
- 各小さじ1
- 水
- 40cc
水溶き片栗粉
- 水 片栗粉
- 各大さじ1
