純日本品質 東海漬物

純日本品質 東海漬物

  • グランプリトップ

  • お問い合わせ

  • プライバシーポリシー

キューちゃんグランプリ

キューちゃんグランプリ レシピ大募集

カニカマQちゃんレタスロールのバター焼き[トコトコ]

レシピ一覧に戻る

おすすめ
ポイント
はんぺんとカニカマの甘み、刻まなくても使える便利なこつぶQちゃんの旨み、ソテーしたバターのコクがベストマッチな美味しいレタスロールです。
中種は包丁要らず、ボウル要らず、調味料要らずで洗い物無しの超お手軽な種です。
カニカマたっぷりなので、意外にリッチな気分が楽しめます。
レタスは茹でてもシャキシャキしています。
ソースがわりのバターソテーしたコリコリラディッシュQちゃんも更に楽しい食感です。
こつぶQちゃんだから出来た、お手軽美味しいレタスロールを是非召し上がって下さい。

作り方

01
レタスの葉は破れないように外して洗い、熱湯でしんなりする程度に茹でて冷水に取る。
02
ビニール袋にはんぺんとカニカマとこつぶQちゃん大さじ2入れて、手で揉んで全体を混ぜる。
03
水気をキッチンペーパーで拭き取ったレタス1枚を広げ、2の中種の1/4を置いて巻く。また1枚レタスをひ広げ二重巻きにする。
同様に4個レタスロールを作る。
04
バター20gのうち一欠片分を残してフライパンに入れ、中~弱火でレタスロールの中身が温まるまで焼く。
こつぶQちゃんの塩気だけで美味しいので、塩胡椒はしません。
05
ラディッシュ2個は、4枚は飾り用に薄くスライスして、残りをこつぶQちゃんと同じ大きさくらいに刻む。
レタスロールを焼いた後のフライパンに一欠片バターを足してラディッシュとこつぶQちゃん大さじ1をサッとソテーする。
スライスしたラディッシュ4枚もサッとソテーする。
06
お皿に刻んでバターソテーしたラディッシュとQちゃんを敷き、レタスロールを盛り付け、スライスしたラディッシュを乗せてカイワレ少々も飾る。

材  料

4人分

印刷する

レタス
8枚
はんぺん
1枚(100g)
カニカマ
100g
こつぶQちゃん
1袋
ラディッシュ
2こ
無塩バター
20g
カイワレ
少々

このレシピで使用した商品

top