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キューちゃんグランプリ

キューちゃんグランプリ レシピ大募集

キューちゃん鶏めし[マル子]

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ポイント
こつぶキューちゃん一袋で難しい味付けが不要、美味しい鶏めしが簡単に出来上がります。こつぶキューちゃんを使用しているので、キューちゃんを刻む手間もかかりません。鶏肉のだしとごぼうの風味、キューちゃんの歯ごたえがたまりません!キューちゃんの漬け汁がご飯の甘みを引き立てていて、冷めても美味しいご飯です。おにぎりにしてお弁当にも如何ですか?

作り方

01
米を研ぎ、通常通りの分量の水に浸し吸水させる。
大さじ3杯分の水を取り除いておく。
02
鶏もも肉は1.5~2cm角に切り、ごぼうはささがきにし、長ネギはみじん切りにしておく。
03
①にこつぶキューちゃん、鶏もも肉、ごぼう、顆粒だし、酒を加え、ご飯を炊く。
04
③が炊き上がったら、長ネギを加え、塩で味を整え、出来上がり!

材  料

4人分

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2カップ
こつぶキューちゃん
1袋
鶏もも肉
150g
ごぼう
1/2本
長ネギ
20cm
顆粒和風だし
小さじ1/2
大さじ1
少々

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